Ставший уже традиционным масштабный гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья» в Оренбурге состоится 20-21 сентября в преддверии Всемирного дня туризма.
Местом проведения события выбрана площадь Ленина. На фестиваль уже подали заявки более 350 мастеров, ресторанов, творческих коллективов и представителей индустрии госпреимства. Квоты на участие от Центра «Мой бизнес» получат оренбургские производители, которые ранее не участвовали в ярмарке и не получали такую поддержку.
Темой осеннего фестиваля станет «Караван культур». Все желающие смогут попробовать русские блины, пиццу с грушей и оренбургским козьим сыром, турецкую шаурму и кофе, османский сироп, плов по-таджикски, татарские пироги, удмуртские перепечи, дегтярный кофе и кофе «Степь», эскарго из фермерской оренбургской улитки, афганские манты и, конечно, соль-илецкие арбузы.
Ряд оренбургских ресторанов подготовят к фестивалю специальное меню. Приятным сюрпризом для оренбуржцев и гостей станет концерт одного из популярных российских рок-музыкантов.
Напомним, 27 июня на площади перед музеем истории Оренбурга состоялся национальный фестиваль «Вкусы Оренбуржья». Гости и участники Международного молодежного форума «Евразия Global», а также все жители города смогли познакомиться с кулинарными традициями народов мира и попробовать разнообразные национальные блюда.
фото: пресс-служба правительства Оренбургской области
