Завтра, 27 июня, на площади перед музеем истории Оренбурга состоится национальный фестиваль «Вкусы Оренбуржья». Гости и участники Международного молодежного форума «Евразия Global», а также все жители города смогут познакомиться с кулинарными традициями народов мира и попробовать разнообразные национальные блюда.
С 12:00 на площади начнет работу фуд-городок, где можно будет приобрести блюда, напитки, а также сувенирную продукцию от местных предприятий питания. Вечерняя программа для горожан и гостей форума стартует в 20:00. Городок в центре Оренбурга уже открылся, его посетили первые гости.
Посетителей фестиваля ждут афганские манты и плов, пахлава, эчпочмак с курицей, элеш, круассаны, пироги с разнообразными начинками, вафли с брусничным джемом, а также специальная фестивальная пицца с грушей, козьим сыром и оренбургской моцареллой. Среди напитков — традиционный чай и кофе, а также оригинальные позиции: раф с арбузом, бабллимонады и холодный степной чай.
В течение всего дня будут работать фотозоны и туристический информационный центр. В рамках концертной программы прозвучит национальный башкирский инструмент курай, местные коллективы исполнят казачьи песни и национальные танцы, а клуб исторической реконструкции «Черный сокол» подготовит специальное выступление.
Фестиваль проводится в рамках проекта «Открой Оренбуржье» при поддержке национального проекта «Туризм и гостеприимство». «Вкусы Оренбуржья» уже проходили в Оренбурге в конце весны. 24–25 мая центральная площадь Оренбурга превратилась в центр силы — культурной, гастрономической, а также торговой. Фестиваль «Вкусы Оренбуржья» дополнили маркетом местных производителей и «РыжебокФестом». 6+
