В январе рост цен на яйца и куриное мясо в магазинах Оренбурга остановился. Продукция птицефабрик немного подешевела.
Напомним, в Оренбурге торговые сети и производители осенью подняли цены на яйца. По состоянию на конец ноября средняя цена десятка яиц в регионе превысила 99 рублей — и это только официальные данные. Это абсолютный рекорд: как следует из отчетов Оренбургстата, за предыдущие годы, ни разу десяток яиц в регионе не стоил так дорого. По факту в рознице яйца стоили от 100 до 150 рублей.
Дешевле купить десяток яиц можно только в фирменных магазинах птицефабрик. При этом птицефабрики Оренбуржья сочли цены на яйца справедливыми. В федеральном правительстве главной проблемой назвали дефицит продукции. Аналогичную позицию озвучил губернатор Денис Паслер.
В свою очередь птицефабрики указывают на подорожавшие вслед за валютой импортные корма и их компоненты. Выросли и издержки на логистику, коммунальные услуги. 65% стоимости яйца – это корма, остальное — свет, газ, упаковка и зарплата. В Оренбургском УФАС отправили оренбургским производителям запрос и проанализировали цены.
В декабре в самых популярных торговых сетях цены держались на уровне 130-160 рублей за десяток. В других магазинах — от 105 до 130. В фирменных магазинах и мини-рынках были яйца ценой по 100 рублей за десяток, но такие точки есть далеко не в каждом квартале.
Сейчас яйца начали дешеветь. Откат цен составил от 5% до 15%. При этом за осень цены выросли на 50%-70%. Одной из ключевых мер снижения цен стало открытие импорта яиц и куриного мяса: ранее на рынке была только российская продукция.