В Оренбурге 30 и 31 мая пройдет гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья», программа которого объединит вкусную еду, культуру, туризм, ремесленные традиции и семейный отдых.
Гастрономическая зона, ярмарка местных производителей, тематические туристические локации, ремесленные и кулинарные мастер-классы будут работать два дня. Кроме того, состоятся спортивные и детские интерактивы. Праздник украсят фотозоны, а также гостей ждет концерт на главной сцене.
Уникальные вкусы Оренбуржья
Всего в гастрономической зоне кафе и рестораны представят более 350 блюд. Посетители попробуют традиционную кухню народов региона и современные интерпретации из локальных продуктов. Среди уникальных блюд и напитков, которые представят оренбуржцам:
- розовые блины Арины Родионовны,
- хусаиновский курник,
- щавелевый лимонад,
- дегтярный кофе,
- орские пирожки,
- арбузное мороженое,
- картошечка по-атамански с салом,
- калач с томленой уткой из печи,
- антоновский пирог со сметаной,
- степной хот-дог с кониной и местными томатами,
- казачьи пельмени,
- бургер «Степной барин»,
- и многое другое.
На фестивале пройдут более 30 гастрономических и ремесленных мастер-классов. Шеф-повара заведений научат готовить хашламу, татарский кыстыбый, лимонады из сезонных продуктов и другие сезонные блюда и напитки.
Битва клубками и пуховое дефиле
На площадке ремесленных мастер-классов каждый желающий создаст броши с элементами оренбургского пухового платка или коврик в технике тафтинга, распишет акварелью старинные окна Оренбурга и попробует технику мокрого валяния.
Для жителей и туристов проведут бесплатные экскурсии по Оренбургу от проекта «Городские экскурсоводы», включая семейную экскурсию «С котом Коржиком», прогулку по Слободке и маршрут «Мистический Оренбург».
30 мая в 16:30 на Центральной площади состоится «Битва клубками» для детей и взрослых . Необходимо принести свои клубки, а если нет в наличии организаторы выдадут на месте. 31 мая в 16.45 пройдет Пуховое дефиле.
На главной сцене 31 мая в 19:00 выступит хедлайнер фестиваля — легендарная акапельная группа «Джукбокс трио». Коллектив смешал техники акапелла и битбокс в авторский стиль, исполнит как свои хиты, так и кавер-версии мировых шлягеров. Ребята выступят без единого музыкального инструмента, только чистый вокал и битбокс. Ранее они участвовали в конкурсе «Новая волна» в Юрмале и выступали на разогреве у Элтона Джона перед 90 тыс. зрителями.
Подробную программу фестиваля «Вкусы Оренбуржья» смотрите на сайте
Напомним, что ранее в Оренбургской области подвели итоги конкурсного отбора на получение субсидий для проведения событий в 2026 году. В рамках нацпроекта «Туризм и гостеприимство» финансовую поддержку получат фестиваль гастрономии и кино в Новотроицке, гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья – Степной гурман», музыкальный фестиваль «Музыка в степи» и фестиваль воздухоплавания «Солёный ветер» в Соль-Илецке.
