Производством консервированных овощей занимаются осужденные в колонии-поселении в поселке Чашкан Соль-Илецкого округа Оренбургской области.
В ассортименте продукции — маринованные томаты, огурцы, капуста, морковь, свекла, лук. Как подчеркивают в пресс-службе УФСИН России по Оренбургской области, особое внимание в учреждении уделяют контролю качества на всех этапах об сборки овощей до упаковки.
Цех снабжен современным оборудованием, которое позволяет автоматизировать многие процессы. Это позволяет выпускать пять тонн готовой продукции в сутки.
Каждый день на производстве консервов трудятся не менее 14 человек. Колония заключает госконтракты на поставку маринованной капусты, помидоров и огурцов.
фото: пресс-служба УФСИН по Оренбургской области
