В Оренбурге подвели итоги гастрофестиваля «Вкусы Оренбуржья. Степной гурман». Мероприятие прошло уже в седьмой раз. Площадкой фестиваля стала площадь Ленина. События растянулись на два дня — 12 и 13 сентября.
Жители и гости региона пробовали местные продукты и авторские блюда. Для посетителей провели мастер-классы. Гости фестиваля также знакомились с местными производителями и мастерами.
По предварительным данным, участники фестиваля сделали рестораторам высокую выручку. Совокупный доход превысил 22 млн рублей за два дня. Гости съели впечатляющее количество еды на площадке. Посетители попробовали полтонны плова и столько же шашлыка. Также гости съели более 2000 хот-догов и бургеров.
Особой популярностью пользовались десерты фестиваля. Гости попробовали более 10 тысяч сладких изделий. В их числе оказались эклеры, булочки и медовые бабы. Также гости ели сметанники, круассаны и пряники. В ассортименте были трубочки со сгущенкой и пастила. Посетители выпили более 3000 литров напитков. Речь идет о лимонаде, кофе и чае со степными травами.
Изделия местных мастеров разъехались далеко за пределы региона. Украшения оренбургских мастеров уехали в Южную Корею и Беларусь. Один из традиционных кокошников отправился в США.
Напомним, фестиваль, который шел два дня, завершился концертом популярной группы «Леприконсы» с легендарными хитами.
фото: Анастасия Диянова