Одно из заведений, перезапущенных с легкой руки шефа Константина Ивлева в Оренбурге, перестало существовать. Это бар «Башня», который ведущий шоу «На ножах» превратил в бургерную.
Преображение бара в заведение «Бургище» случилось в марте прошлого года. Тогда шеф Ивлев на 300 тысяч рублей поменял вывески и концепцию убыточного заведения в центре Оренбурга.
Ивлев во время визита указал на слабые и сильные стороны меню, поменял ассортимент блюд и дал совет на будущее – пока в ресторане будет «двоевластие», он обречен.
Спустя чуть больше года заведение закрыто. На башне еще висит старая вывеска – новое название от шефа Ивлева не прижилось. Помещения водонапорной башни, где в том числе была и кальянная, пустуют.
