Ассоциация производителей и поставщиков продовольственных товаров «Руспродсоюз» ожидает роста производства пищевой соли в России в 2021 году на 1,5-2% по сравнению с показателем за 2020 год, — до 1,47-1,48 млн тонн. Об этом ТАСС сообщил исполнительный директор ассоциации Дмитрий Востриков.
«По нашим прогнозам, рынок пищевой соли в 2021 году в натуральном выражении вырастет на 1,5-2% и по итогам 2021 года составит порядка 1,47-1,48 млн тонн», — сказал он.
Говоря о ценовой ситуации на рынке, Востриков отметил, что предпосылки для роста себестоимости производства соли есть, что связано с удорожанием почти в два раза по сравнению с 2020 годом тароупаковки. «Однако отечественные производители держат цены на стабильном уровне, тогда как импортная соль дорожает. Такая ситуация негативно отражается на финансовом положении отрасли», — сказал глава ассоциации.
По данным Руспродсоюза, по итогам 2020 года рынок пищевой соли в России составил 1,45 млн т, увеличившись на 1,64% по отношению к 2019 году. Доля российских производителей составила 63%, что на 1,7% выше показателей 2019 года. Основным фактором, повлиявшим на увеличение доли рынка отечественных производителей, стало снижение цен во всех сегментах пищевой соли, добавили в Руспродсоюзе.
Основными импортерами соли в Россию в прошлом году выступили Белоруссия (поставки снизились на 2,65%, до 312,3 тыс. тонн), Казахстан (снижение на 5,04%, до 185,5 тыс. тонн), Азербайджан (снижение почти на 6%, до 21,4 тыс. тонн), Турция (рост на 34,92%, до 17 тыс. тонн), Иран (рост на 91,39%, до 2 тыс. тонн).
«Руспродсоюз» – это профессиональный союз производителей и поставщиков продуктов питания, межотраслевая организация, которая объединила производителей и поставщиков продовольственных товаров независимо от производимого ими ассортимента и товарооборота из Центральной России и Северо-Западных регионов, Юга и Поволжья, Сибири и Дальнего Востока. В настоящее время в «Руспродсоюз» входит более 400 производителей и поставщиков продовольственных товаров.
