Федерация рестораторов и отельеров Оренбургской области обратилась с письмом к вице-губернатору, руководителю аппарата губернатора и правительства области Дмитрию Кулагину. В документе рестораторы просят ужесточить наказание для недобросовестных предпринимателей, которые работают, нарушая указ губернатора, а также предприниматели попросили ввести индивидуальную ответственность для посетителей, которые отказываются покидать помещения после 22.00.
Профессиональное сообщество также говорит о том, что необходимо изменение режима работы заведений общественного питания. Рестораторы просят установить режим работы с 06.00 до 23.00, в соответствии с постановлением Роспотребнадзора. Сейчас в Оренбургской области действуют ограничения с 08.00 до 22.00. Однако, по данным бизнесменов, с 22.00 до 23.00 приходится почти 15% выручки заведения и заполняемость зала на этот момент не более 30%.
Предприниматели также опасаются, что из-за злостных нарушителей указа губернатора могут быть закрыты все заведений области.
«Мы очень часто сталкиваемся с агрессией от клиентов на просьбу надеть маску, и в свою очередь не имеем право отказать клиенту в услуге, тем самым нарушив закон «О защите прав потребителей», — говорится в письме.
Письмо подписано президентом Федерации Алексеем Марининым. В отрасли общепита в области работают более десяти тысяч человек. В организации уточняют, что это не точная цифра, на самом деле, занятых в этой сфере оренбуржцев гораздо больше. И очередная волна закрытий может привести к необратимым последствиям для этой сферы в Оренбуржье. В то же время Федерация призывает к ответственности и самих участников рынка.
-В связи с очень сложной обстановкой по заболеваемости в области, конечно, можно все закрыть или ограничить до абсурда, но доводить до этого нельзя и не нужно. С другой стороны, многие предприниматели плевать хотели на указ губернатора и продолжают работать в ночное время, поэтому и болезнь помолодела, а смерть никого не жалеет, ни молодых, ни пожилых. Ночью кальян покурил, днём бабулю обнял и, как говорится «добро пожаловать в клуб COVID-19». Пройдёт ещё месяц и все начнут истерить по поводу новогодних банкетов и корпоративов, праздника все же хотят. Может перетерпеть сейчас и побороть свою жадность и глупость, чтобы не сидеть дома по принуждению? Чтобы не терять работу, бизнес, близких в конце концов, проявите сознательность, уважаемые коллеги! — обратился в Facebook Алексей Маринин.
Напомним, в социальных сетях появляются видео, на которых оренбуржцы после 22.00 проводят время в клубах и развлекательных учреждениях. Все это сопровождается комментариями. Нарушителями занимается региональное управление Роспотребнадзора. О том, как часто проводятся проверки таких заведений, и сколько выдано протоколов о нарушениях, пока неизвестно.
