Росстандарт утвердил новый ГОСТ на воду. Он определяет порядок санитарно-бактериологической проверки питьевой воды. Стандарт начнёт действовать с 1 января 2027 года. Об этом следует из документа Росстандарта.
Прежний ГОСТ ввели в действие 1 июля 1974 года. Он устанавливал методы санитарно-бактериологического анализа питьевой воды. Кроме того, документ определял правила отбора, хранения и транспортирования проб.
Новый стандарт тоже устанавливает методы санитарно-бактериологического анализа питьевой воды. Область его применения указана в самом документе.
Настоящий стандарт распространяется на упакованную питьевую воду, а также воду для изготовления алкогольной и безалкогольной продукции (напитков), пищевой лед для охлаждения напитков, — говорится в нём.
Стандарт охватывает разные виды упакованной воды. Среди них природная минеральная, лечебно-столовая, вода для детского питания и искусственно минерализованная. Он распространяется и на купажированную питьевую воду, а также на воду, расфасованную в ёмкости.
Кроме того, документ касается воды для производства алкогольных и безалкогольных напитков и пищевого льда для их охлаждения. ГОСТ начнет действовать через два месяца — с 1 января.
фото: Оренбург Медиа
