В Оренбурге 30 и 31 мая на площади Ленина состоятся гастрономический фестиваль «Вкусы Оренбуржья» и ярмарка «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье». Масштабные события ежегодно собирают тысячи жителей и гостей региона, объединяя локальную кухню, ремесленные бренды и культурные проекты.
В 2026 году фестиваль посвятят гастрономическому разнообразию Оренбургской области и традициям народов России. Организаторы сделают акцент на блюдах с историей и локальных продуктах, которые давно стали частью гастрономического образа региона.
Гости фестиваля смогут попробовать легендарный орский пирожок, который считается одним из старейших видов уличной еды в Оренбуржье, калач с томлёной уткой из печи, а также сбитень из самовара — традиционный русский напиток, популярный ещё в дореволюционной России.
Одним из центральных событий фестиваля станет подведение итогов первого регионального гастрономического конкурса «Степной гурман». Финалисты конкурса представят авторские блюда, созданные на основе локальных продуктов, исторических рецептов и культурных традиций Оренбуржья.
Параллельно на площади Ленина развернётся ярмарка «Мой бизнес. Сделано в Оренбуржье». В ней примут участие более 150 региональных производителей, ремесленников и предпринимателей. Посетителям представят продукты питания, одежду, украшения, предметы интерьера, сувениры и изделия ручной работы.
Среди участников — финалисты проекта «СВОй бизнес — дело героев», который поддерживает предпринимательские инициативы участников специальной военной операции и членов их семей. Организаторы отмечают высокий интерес жителей региона к ярмарке местных брендов. Только за 2025 год весенние и осенние мероприятия посетили более 100 тысяч человек, а общий объём продаж превысил 20 миллионов рублей.
Фестиваль «Вкусы Оренбуржья» и ярмарку будут сопровождать концерты, выступления творческих коллективов, интерактивные площадки и мастер-классы. Организаторами выступают правительство Оренбургской области, Центр «Мой бизнес», администрация Оренбурга. Генеральным партнёром проекта стал «Альфа-Банк».
Мероприятие проводят в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика». Организаторы рассчитывают, что фестиваль поможет продвижению локальных брендов, развитию гастрономического туризма и укреплению культурной идентичности региона.
