Региональный Роспотребнадзор призывает жителей Оренбургской области не покупать продукты в местах несанкционированной торговли.
Речь идет о незаконных торговых точках на остановках общественного транспорта, во дворах, возле магазинов и рынков. В ведомстве напоминают, что люди, которые продают продукты в таких местах, не проходят медосмотры и обучение гигиеническим нормам. У продавцов нет медицинских книжек и документов, подтверждающих качество и безопасность товаров.
Покупая продукты с рук, вы рискуете получить пищевое отравление, заразиться инфекционными и паразитарными заболеваниями, такими так дизентерия, сальмонеллез, туберкулез, ботулизм, гильментоз и другие.
Особенно опасно покупать у случайных людей мясо, рыбу, яйца, грибы и домашние консервы. Вяленая и копченая рыба сомнительного происхождения может вызвать опасные заболевания — ботулизм и заражение паразитами. Также опасно покупать на несанкционированных точках молоко и молочные продукты — сметану, простоквашу, творог.
О фактах незаконной торговли пищевой продукцией в Роспотребнадзоре советуют сообщать в местную администрацию и полицию.
