В областном центре пекари готовятся к светлому празднику Пасхи и уже приступили к приготовлению куличей.
Накануне, 2 мая, на ЗАО «Хлебопродукт №2» прошло освящение продуктов из которых будет сделана праздничная выпечка. В этом году на хлебном предприятии Оренбурга испекут порядка тысячи куличей весом от 100 до 700 граммов.
По словам заместителя генерального директора ЗАО «Хлебопродукт №2» Николая Курина, традиция освящать производство куличей на хлебопекарном предприятии существует уже около 20 лет.
— Для пасхальной выпечки используются только качественные натуральные продукты без каких-либо химических добавок. Так же, как и в прошлые годы, наш коллектив собрался и готов дружно работать, чтобы выпечка получилась вкусной и радовала горожан, — отметил он.
Готовые куличи с изюмом и цукатами покрывают глазурью и украшают декоративными посыпками. Стоимость праздничных куличей составит от 25 до 100 рублей, в зависимости от размера кулича.
