Пищеблоки дошкольных учреждений, где зафиксировали нарушения, обслуживает питерское ООО «Комбинат питания № 1».
По информации регионального Роспотребнадзора, внеплановые проверки прошли в детских садах №45, 86 и 50. По итогам у комиссии появилась масса претензий к поставщику питания. В частности, обнаружилось несоответствие суточным нормам по мясу, рыбе, молоку, творогу, сыру, субпродуктам и фруктам. Также выявили занижение массы порций готовых блюд. Часть из них не соответствовала требованиям по калорийности.
По итогам проверки в адрес ООО «Комбинат питания № 1» выдали предписание об устранении выявленных нарушений. У поставщика питания в детские сады потребовали привести меню в соответствие с требованиями санитарного законодательства. В случае невыполнения предписания материалы в отношении организации направят в суд.
фото: администрация Оренбурга
