Город Еды на Загородном шоссе претендует на звание одной из главных туристических достопримечательностей Оренбурга. За лето территорию с кафе, ресторанами и комплексом развлечений посетили более полумиллиона человек и это совершенно уникальная цифра для города. Гастрономических достопримечательностей у степной столицы еще не было, но в этом году среди гостей замечены как туристы из соседних регионов, так и приезжие из-за границы.
В чем фишка?
Два года назад в успех большой территории, которая совместит в себе гастрономические изыски и развлечения мало кто верил. Между тем в огромный комплекс на Загородном шоссе въезжали все новые арендаторы. Жилой микрорайон, новые строящиеся объекты и отсутствие иной развлекательной индустрии и мест для отдыха в Северо-Восточной части города сделали свое дело. Город Еды стал центром притяжения для огромного жилого массива. В выходные здесь яблоку негде упасть. Чем не конкурент городской набережной?
За два года работы Город Еды стал еще и одним из самых крупных предпринимательских сообществ. Сегодня там работают около 20 отдельных компаний – ресторанов, баров, кафе, кондитерских, магазинов. Если буквально, то сюда приезжают семьями с детьми именно за вкусной атмосферой.
— Это место, действительно, выстрелило. И понятно почему. Столько труда было вложено в создание этой территории, чтобы в итоге сформировался этот большой кластер из еды и развлечений. Мы первые зашли сюда с рестораном «Пироги». Если честно, с трудом верили, что здесь что-то пойдет, но риск полностью себя оправдал, — рассказала руководитель ресторана «Пироги» Анастасия Василькова.
— Лето стало абсолютно рекордным. Как только запустили программы на главной сцене и под открытым небом трафик посетителей значительно вырос. При этом, сотрудники отмечают, что значительная часть гостей в этом сезоне была из других городов и регионов страны. Были даже «звёздные» гости, и посетители из разных стран, и это, конечно, радует. Мы понимаем, что у места очень большие перспективы развития, — рассказала руководитель ресторана «Русские блины» Елена Чукланова.
Главная сцена
В этом сезоне Город Еды «перетянул на себя одеяло» и главной концертной площадки Оренбурга. Музыкальные программы с пятницы по воскресенье, бесконечный нон-стоп исполнителей, бендов и новых имен. Публика принимала как известные коллективы, так и начинающих оренбургских артистов, аплодировала местному стендапу, громко пела и танцевала на мастер-классах, поедала бургеры и острую еду на локальных чемпионатах, приобщалась к балету. За всю историю эвент-индустрии в Оренбурге не было подобного размаха на целое лето. Как результат – многотысячная аудитория, отсутствие свободных посадочных мест в заведениях, рост популярности Города Еды не только в Оренбурге, но и за его пределами.
Так, в июне, по улицам Города Еды прогулялся ведущий ток-шоу НТВ «ПоЕдем ПоедИм» Федерико Арнальди. Его гастрономический проект шагает по странам и городам мира, рассказывая о кухонных изысках, и Оренбург здесь сумел удивить.
Летом же в Городе Еды побывал известный актёр, режиссер и сценарист Антон Филипенко. Один из проектов, где он сегодня занят снимается в Оренбургской области.
— Город Еды — это замечательное место, где можно хорошо провести время. Я увидел столько детей, столько молодёжи, выступления на сцене. И главное, что все культурно отдыхают. В ваш город хочется возвращаться снова и снова. Полный восторг!, — признался во время интервью артист.
Русская, восточная, израильская, грузинская, корейская, вьетнамская и даже гавайская кухни, азиатский стрит-фуд, а еще гриль-бар, изысканный кофе и кондитерские – все это улицы Города Еды. Застрять на одной из них – целая гастрономическая история, которая задала городу тренд на вкусную и качественную кухню, а значит есть запрос и на туристическую достопримечательность?
— Гастротуризм – это самая главная и, давайте по-честному, самая несложная фишка на тему, как привлечь туристов в регион. Мы все любим вкусно поесть, мы все любим пробовать что-то новое и, в этом плане Россия — абсолютно уникальная страна, потому что ты можешь по каждому из объектов перемещаться и находить этих локальных поставщиков гастрономической радости, — рассказала специалист в сфере туризма и гостеприимства, разработчик конкурса «Мастера гостеприимства», соразработчик концепции развития туристического потенциала центра Оренбурга Мария Кислова. — Гастротуризм всегда в повестке и развивается он в последние годы очень стремительно. Сейчас появилась масса интересных проектов по всей стране, начиная со старорусских рецептов и заканчивая какой-то фьюжн-кухней на основе локальных продуктов. Стоит ли это развивать в Оренбурге? Конечно, да! Привлечет ли это туристов? Сто процентов!
Город Еды станет еще больше
За летний сезон посетителями Города Еды стали более 500 тысяч человек. Это официальная цифра, которую подтвердили в дирекции комплекса. Важно, что в таком гастромеханизме задействованы сотни людей, а это кухонные сотрудники, повара, официанты, администраторы, менеджмент и маркетинг. Целая фабрика, которая не только вкусно кормит и развлекает, но еще и дает рабочие места. Более 500 сотрудников сегодня и больше одной тысячи завтра. Реальное большое производство. Важный экономический показатель в туристической отрасли и для города в целом. Если отталкиваться от онлайн-сервисов, то рейтинг локации Город Еды в Яндексе: 5.0 – это высшая оценка.
— Мы будем очень стараться и дальше, а поэтому расширяемся и растем. В планах — часть нового проекта по ту сторону гипермаркета «Лента». В следующем году ждите от нас еще больше деревьев, озеленения, еще больше детских площадок, фонтанов и ещё много чего интересного, — отмечается в официальном аккаунте Города Еды.
Там же публикуют фото нового проекта, который, станет продолжением гастрономической истории, а это значит еще больше заведений, еще больше развлечений и соответственно еще больше горожан и гостей города.
И вот уже о Городе Еды, как о центре притяжения, и развитии территории на будущее говорит в эфире глава Оренбурга Сергей Салмин. В этом году проект парка братьев Хусаиновых, что находится по соседству с Городом Еды вошел в список благоустраиваемых территорий.
— Нужно отдать должное жителям 16 микрорайона СВЖР, они борются за свою территорию, они большие молодцы, снимаю перед ними шляпу! Сегодня мы будем реализовывать там проект строительства парка. Когда я там вечерами в выходные бываю, единственный центр притяжения у нас сейчас — это Город Еды, там просто немыслимое количество жителей и молодежи. Поэтому проектируем еще и парк в 16 микрорайоне, чтобы в дальнейшем это была красивая и комфортная территория.
фото: Дмитрий Рогов
