Прокуратура выявила ряд нарушений в работе школьных столовых в Матвеевском районе Оренбургской области. На пищеблоках не соблюдали санитарно-эпидемиологические требования.
Так, в школьных столовых обнаружили продукты без маркировки со сроками годности. На некоторые из них отсутствовала сопроводительная документация.
Также на пищеблоках допускали использование кухонного инвентаря с дефектами. Были выявлены и нарушения процесса сушки кухонной посуды.
Как сообщают в областной прокуратуре, по итогам проверки в отношении директоров школ возбуждены дела об административном правонарушении. Ответственных лиц оштрафовали. После вмешательства прокуратуры выявленные на пищеблоках нарушения устранили.
