В Оренбургской области с помощью системы «Меркурий» продолжают выявлять фальсифицированную и недоброкачественную продукцию. С начала года специалисты управления Россельхознадзора уже выявили продукты с авансовой датой выработки, а также изготовленные из несоответствующего сырья консервы.
Так, представитель мясокомбината «Долина» оформил сертификат на партию консервов «Конина» весом 800 килограммов. При проверке выяснилось, что в качестве сырья для «тушеной конины» использовали свинину. Таким образом продукт признали фальсификатом.
Также на прилавки отправили партию молочного продукта «снежок» от ООО «Торгсервис 56». При этом срок годности продукции истек сутками ранее. А вот мясную продукцию в Новосергиевке отправили на рынок напротив, с авансовой датой выработки.
По всем фактам выявленных нарушений управление Россельхознадзора выдало предостережения. Также лица, допустившие фальсификацию, заблокированы в системе «Меркурий».
