На прилавках магазинов Оренбургской области обнаружили молочные продукты с признаками фальсификации. Доля несоответствующей требованиям продукции составила 5,1%.
Так, с начала года региональное управление Роспотребнадзора провело 403 проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, торгующих молочной продукцией. Проб молочной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по санитарно-химическим и микробиологическим показателям, не выявлено.
Однако, из 414 исследованных проб на физико-химические показатели, в том числе показатели идентификации, не соответствовало гигиеническим нормативам 5,1 % проб. Эксперты выявили 16 проб фальсифицированной молочной продукции. Большая часть – это сливочное масло. Также забраковали две пробы сыра и по одной пробе молока и сметаны.
По итогам проверок эксперты составили перечень производителей фальсифицированной молочной продукции. В него вошли :
- ООО «Молторг»,
- ООО «Молоко»,
- Товарищество на вере «Сыр Стародубский»,
- АО «Озерецкий молочный комбинат»,
- ООО «Гудпродукт»,
- Глава крестьянского (фермерского) хозяйства Хаустов Александр Иванович,
- ИП Клюкин Вячеслав Владимирович,
- ООО «Модус»,
- ООО «Сырная долина»,
- ООО «Уфагормолзавод»,
- ООО «7 утра»,
- ООО «Лав продукт».
В ведомстве добавили, что материалы проверок направлены в территориальные управления для принятия мер.