Сотрудник управления Россельхознадзора по Оренбургской области обнаружили несколько партий продукции с авансовыми датами выработки. Их оформили через систему «Меркурий».
Так, в ходе мониторинга выявили данные на 12 килограммов рыбных полуфабрикатов от ООО «Актив», которые сертифицировали на день раньше реальной даты изготовления. Аналогичным образом от имени ИП Терентьева С.Ю оформили 8 килограммов сливок.
На «Особые» котлеты производства ИП Чернышова Т.В. установили дату и вовсе на неделю раньше реального.
В итоге нарушители провели сертификацию продукции с авансовой датой выработки и оформили документы с заведомо недостоверной информацией о дате выработки продукции. Нарушителей блокировали в системе «Меркурий».
