Необычный самовар появился в Мемориальном доме-музее Сергея Аксакова Оренбургской области. Такой прибор называли гиревым, винным или фонтаном. В XVIII–XIX веках он был украшением аристократических приёмов и считался признаком достатка и высокого положения хозяев. Он мог не только подогревать напитки, но и охлаждать их.
Самовар без дыма и углей
Необычный экспонат музей получил в дар в 2026 году, когда отмечается 235-летие со дня рождения писателя. В отличие от привычных угольных самоваров, гиревой не требовал дров или угля и не выделял дыма. Поэтому его можно было использовать прямо в жилых комнатах во время торжественных вечеров. Об этом рассказала главный хранитель фонда Мемориального дома-музея С.Т. Аксакова Галина Иванова.
Принцип работы был довольно простым. В комплект входили специальные металлические гири на цепочках. Их предварительно раскаляли в печи, камине или на плите, а затем опускали в центральную трубку самовара. Постепенно остывая, они долго сохраняли температуру напитка.
Зимой в таком сосуде подавали горячий глинтвейн и пунш. Летом вместо раскалённых гирь в трубку помещали лёд, чтобы охлаждать лимонад, морс, крюшон и холодный чай.
Самовар как предмет роскоши
Гиревые самовары особенно ценились за изысканный внешний вид. Их изготавливали из меди, покрывали серебром, украшали чеканкой, гравировкой и барельефами. Такие приборы чаще встречались в аристократических домах Англии XVIII–XIX веков, а в России были редкостью.
Музейный экземпляр выполнен из красной полированной меди. Его корпус украшен бронзовыми накладками в виде фонтанных струй, а крышку и основание дополняют элементы, напоминающие небольшие фонтанчики. По форме сосуд напоминает античную амфору.
Название «винный фонтан» связывают с традициями праздничных застолий, когда напитки становились частью эффектной сервировки. Подобные фонтаны использовали и на дворцовых торжествах. Например, во время коронации императрицы Елизаветы Петровны в 1742 году.
Как самовар связан с семьёй Аксаковых
Новый экспонат хорошо вписывается в историю самого дома. Его прежний владелец Николай Семёнович Зубов занимал должность товарища уфимского наместника — фактически был его помощником. Наместничество существовало с 1782 по 1797 год и объединяло Уфимскую и Оренбургскую области.
Позже в доме жила дочь Зубова Мария Николаевна, которую современники называли украшением уфимского общества. В «Семейной хронике» Сергей Аксаков описывал её под именем Софьи Николаевны. Писатель вспоминал, что хозяйка дома пользовалась всеобщим восхищением благодаря красоте, уму и строгим нравам.
Дважды в год здесь устраивали вечера с танцами, на которые собирался весь город. Поэтому изысканный сервировочный прибор вполне соответствует атмосфере дома, где проходили светские приёмы.
В музее отмечают, что гиревой самовар стал не просто новым предметом коллекции, а ещё одной возможностью представить быт и традиции состоятельных семей конца XVIII — начала XIX века.
