На рынках Оренбургской области начали продавать арбузы сорта «Холодок», которые еще известны как «зимние».
Арбузы «Холодок» отличаются зернистой красной мякотью, сладким вкусом и плотной кожуре. Именно благодаря ей они хорошо хранятся и перевозятся. Считается, что такой арбуз можно сохранить свежим до Нового года.
Россия полностью обеспечивает себя бахчевыми: в 2026 году внутренний урожай превысил 1,7 млн тонн, полностью закрывая потребности страны. Причем по выращиванию бахчевых культур – Оренбуржье традиционно удерживает первое место, – рассказали в региональном министерстве экономического развития.
Соль-Илецкий городской округ остается центром выращивания бахчевых культур. Там сосредоточены более 27 тысяч гектар посевов. Урожайность составляет 25-30 тонн с гектара.
Фото: министерство экономического развития Оренбургской области