Оренбургская область обогнала Астрахань по объёмам сбора арбузов, заняв первое место в России.
Об этом на пресс-конференции в ТАСС, посвящённой старту сезона бахчевых, заявила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева.
Принято думать, что Астрахань у нас лидер по производству арбузов. Однако перехватил пальму первенства у нас Оренбург, — цитирует Саратцеву издание.
По данным Роскачества, в 2025 году общий сбор арбузов в России достиг 1,63 миллиона тонн. Этого объёма достаточно для полного покрытия внутреннего спроса. Среднегодовое потребление бахчевых в стране составляет 7,3 килограмма на человека.
Смена лидера в отрасли стала неожиданностью для многих, однако эксперты связывают это с удачным сезоном в Оренбуржье, расширением посевных площадей и внедрением современных агротехнологий. Традиционным районом по выращиванию бахчевых в регионе остаётся Соль-Илецкий городской округ.
В начале августа в Оренбургской области начинается сезон арбузов. Самые популярные сорта — Огонек, Бедуин, Черный принц и Мурашка.
У хорошего арбуза должна быть сухая плодоножка, блестящая кожица, четкие контрастные полосы и желтое пятно на боку, которое он «отлежал» на поле. Плод должен быть среднего размера и трещать при сдавливании руками. Важно покупать арбуз и дыни только в санкционированных точках.