За восемь месяцев текущего года в Оренбургской области вырос оборот общественного питания по сравнению с 2024 годом.
Согласно данным, опубликованным Оренбургстатом, за период с января по август 2025 года оборот ресторанов, кафе и предприятий быстрого питания в Оренбургской области составил 14,9 миллиарда рублей. Это на 6,4% больше, чем за восемь месяцев прошлого года.
Больше всего оренбургский общепит заработал в мае. Тогда оборот предприятий превысил два миллиарда рублей. Почти столь же успешным месяцем для данной сферы стал август.
Как ранее писал «Оренбург Медиа», в Оренбургской области зафиксирован значительный рост цен в сфере общественного питания. Согласно данным регионального филиала Банка России, основной причиной подорожания стал традиционно высокий сезонный спрос на услуги кафе и ресторанов.
Сравнительный анализ показывает существенное увеличение стоимости посещений заведений общепита. По сравнению с июлем предыдущего года цена обеда в ресторане выросла на 22,16%, а стоимость ужина увеличилась на 13,66%.
фото: Freepik, Оренбургстат