Самым популярным летним блюдом стала окрошка. Её назвали 40% оренбуржцев, опрошенных экспертами федерального онлайн-сервиса и российской торговой сетью.
Второе место в ранжированном списке занимает шашлык: его выбрала треть респондентов. Пятая часть опрошенных назвала варёную кукурузу, кабачковые оладьи, овощной салат, зеленые щи со щавелем, фруктовое желе и мороженое. Шесть процентов больше всего предпочитают свекольник.
Как следует из результатов опроса, окрошку выбирали в основном мужчины, а суп из свеклы популярнее у женщин. Шашлыки любят все одинаково. Оренбуржцы в возрасте 35—45 лет чаще выбирают холодный суп на кефире или квасе (46%). Любители шашлыков — это в основном молодежь до 35 лет (53%).
Отмечается также, что в исследовании заметили тенденцию: с ростом уровня доходов населения любовь к окрошке растёт, а популярность шашлыков снижается.
Фото: freepik.com