Site icon Оренбург Медиа — новости Оренбурга и Оренбургской области

«Орские макароны» готовятся к производству кускуса и булгура

Орская макаронная фабрика с недавних пор вошла в холдинг «Агро-Альянс» и теперь известна как ООО «Агро-Альянс ОМФ». В ближайшие четыре года на предприятии планируется установить автоматическую линию по производству новых видов круп: кускуса и булгура. Проектная мощность фабрики увеличат до 50 тысяч тонн твердой пшеницы в год. Обновление будет вестись в несколько этапов.

За четыре года «Агро-Альянс ОМФ» инвестировало в производство Орской макаронной фабрики более 1 млрд руб. Вывело фабрику в круглосуточный режим, нарастило объемы производства в несколько раз. Сегодня на предприятии трудятся более 300 рабочих и специалистов, которые обеспечивают выпуск высококачественных макаронных изделий из твердых сортов пшеницы.

Оренбургская область была выбрана холдингом как регион с лучшей пшеницей твердых сортов, которая может и должна составить конкуренцию знаменитым итальянским образцам.

Мощность орского предприятия по производству муки на сегодня составляет 16 200 тонн в год, по производству макарон –19 680 тонн в год.

На фабрике производят спагетти и макароны на автоматической линии Buhler (Швейцария) – по 2000 кг/час, а также короткорезаные макаронные изделия – на линиях ROLMARK (Польша) – по 300 кг/час и  Buhler (Швейцария) – по 900 кг/час.

Помимо этого, на предприятии установлена новая линия итальянского производства. Она позволила увеличить ассортимент выпускаемой продукции: появились новые виды макаронных изделий «Гнезда» и «Лазанья».

Продукция орской фабрики широко представлена во многих федеральных торговых сетях. В «О,Кей» и «Ленте» макаронные изделия премиум класса реализуются под торговой маркой «Аида» и  под собственной торговой маркой сетевых компаний.

Exit mobile version