Правильно выбранная варочная панель на кухне становится залогом быстрого приготовления еды с удовольствием. Производители предлагают выбор моделей, которые могут кардинально отличаться между собой по техническим характеристикам. Это может быть газовое, электрическое или комбинированное оборудование с разным количеством, мощностью и типом конфорок. Также предлагается большой выбор моделей в зависимости от функционала и материала рабочей поверхности. Как показывает практика, возможности выбора ставят в тупик даже опытных в выборе бытовой техники пользователей. Поэтому возникает вопрос о том, какая варочная поверхность подойдёт лучше.
Для не газифицированных жилых домов чаще всего решением становится электрооборудование. Современные производители бытовой техники сумели предложить ассортимент для выбора техники разной мощности с неизменно равномерным нагревом.
В зависимости от принципа нагрева варочные панели выпускаются в нескольких вариантах:
- чугунные конфорки и стальная поверхность: модели отличаются высокой стойкостью к ударам и механическим повреждениям, что позволяет предложить комфортную цену, обеспечить долговечность и минимальные требования к уходу;
- стеклокерамические устройства с нагревом спиралевидного типа, которые отличаются высокой энергоэффективностью в сравнении с вышеописанным типом бытовой техники, такое оборудование быстрее нагревается или охлаждается (выбор моделей, оснащенных таймерами для отключения нагрева;
- стеклокерамическая техника с ленточным нагревом отличается низкой чувствительностью к проблемам в питающих сетях, увеличенной площадью нагрева и высокой надежностью, также стоит отметить и то, что в сравнении со стандартной спиралью ленточный нагревательный элемент одинаковой мощности сможет нагреть конфорку быстрее в среднем в 2-2,5 раза;
- керамические панели с индукционным нагревом выделяется тем, что в процессе ее работы нагрев будет направлен только на посуду, но не на саму варочную панель и ее поверхность, за счет этого технология считается на сегодня самой экономичной и энергоэффективной, оборудование является предельно простым в уходе (достаточно использовать обычную салфетку).
Варочная панель — бытовой прибор, с выбором которого неизбежно придется столкнуться каждому, кто отказался от покупки отдельно стоящей кухонной плиты. Причин для такого решения может быть несколько. Например, некоторым может быть вовсе не нужна духовка — зачем тратить лишние деньги и драгоценное место на кухне? Другие хотят сэкономить место на рабочей поверхности за счет уменьшения числа конфорок. Третьи, наоборот, собираются готовить много и часто и предпочитают быть уверенными в том, что на панели всегда найдется место для дополнительной кастрюли… Да и вообще, выбор двух отдельных приборов (духовка плюс варочная панель) вместо одного совмещенного (плита) — это всегда дополнительная возможность убедиться, что вы купите именно то, что вам нужно. Как же выбрать варочную панель и на какие особенности этого бытового прибора нужно обратить внимание в первую очередь? Давайте разберемся.